
DELICIOUS BEER
CRAFTED WITH ANGER
MADE IN FALKENBERG
NYHET! I’VE GOT A KRUSH ON YOU NEW ENGLAND IPA
Ett banbrytande samarbete för humleälskare och framtidens öl
Det här är inte bara en öl - detta är resultatet av ett unikt transatlantiskt samarbete mellan Pine Brewing Company, Yakima Chief Hops och Mr. Malt (före detta Humlegårdens Ekolager).
Tillsammans har vi skapat en IPA som bryter ny mark både tekniskt och sensoriskt. Ölet är humlat i tre steg för att lyfta fram varje nyans ur de mest innovativa humleprodukterna.
Den kommer att finnas till försäljning på vår brewpub The Zoo samt kommer att erbjudas på höstens mässor. Den kommer även att säljas som 6-pack i Systembolagets beställningssortiment med start den 15 september.
BRYGGERIET
Det hela började på Tallåsvägen i Falkenberg. Ett gäng ölentusiaster, massvis av malt och en hel del experimenterande. Resultatet blev Pine Brewing Company. Smakrik hantverksöl med mycket attityd.
Nu finns Pine Brewing Company på Södergatan i Falkenberg. Vi har flera prisbelönta öl i ryggsäcken och 2023 blev vi utsedda till Årets Svenska Bryggeri. Nu satsar vi stort på att bredda vårt sortiment, vara rikstäckande och expandera på exportmarknaden. Vi har höga ambitioner - vi tror på våra produkter och det vi gör men framförallt så tummar vi aldrig på vår passion för god hantverksöl.
THE ZOO
RESTAURANGEN
Vårt restaurangkoncept tar samma uttryck som vår öl - maten ska vara smakrik och lagad från grunden på lokala råvaror. På sommaren kör vi BBQ med mat direkt från röken och erbjuder bland annat brisket, ribs, pulled pork och goda tillbehör. Vintertid erbjuder vi favoriter från Street Food-köket.
Förutom vårt fullsortiment av hantverksöl hittar du även ett stort utbud av alkoholfria alternativ, vin och destillat.
För The Zoo är till för alla. Alla som gillar mycket smak i alla fall.
EVENT
För oss är musik och evenemang en stor pusselbit i vår verksamhet. Vi vill kunna erbjuda en komplett upplevelse, så kolla in våra kommande event på The Backyard.
Ölprovning med Hantverksbira
Ölprovning med Hantverksbira
Blues, Bärs & Bites
Okej på turné
Henrik Nyblom testar skämt
29 aug
30 aug
13 sep
7 nov
14 nov
PROVNINGAR
En mycket populär aktivitet hos oss är våra öl-, whiskey- och romprovningar. Vi välkommar både privata sällskap och företag. Emellanåt kör vi speciella provningar tillsammans med våra branschkollegor, håll utkik!









SOCIALA MEDIER
Det senaste nytt hittar du alltid på våra sociala medier - häng med på resan!
SIGN-UP!
Prenumerera på vårt nyhetsbrev!
Lanseringar och nyheter från bryggeriet
Senaste gott från The Zoo
Musikevent på “The Backyard”
KONTAKT
RESTAURANGEN
Varmt välkommen att boka bord online eller ring oss på: 0346-123 24
BRYGGERIET
Maila oss via formuläret, eller ring oss på: 0346-123 24